Полезные свойства спирулины, древнейшей водоросли на земле (spirulina platensis), которая прошла этапы эволюции и выжила, хорошо известны всем. Колонии цианобактерий изучены бельгийскими учеными ещё в 80-х годах XX века. Они…
Антиоксиданты— это молекулы, которые способны препятствовать протеканию опасных для организма цепных реакций, которые запускаются свободными радикалами. Антиоксиданты выполняют роль природного щита для организма. Основными антиоксидантами, содержащимися в продуктах питания, являются полифенолы, каротиноиды, а также некоторые витамины и минералы.
(далее…)